Właścicielem sieci jest Tapinder Sharma. Hindus z pochodzenia, Polak z wyboru. Doskonale radzi sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaje jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze.
     „Przez żołądek do serca” – tak mawiają zarówno w Indiach jak i w Polsce. Kierując się tą zasadą podbija nasze serca od 2006 roku, dzięki swojej sieci indyjskich restauracji Ganesh. Po 10ciu latach postanowił jednak pójść o krok dalej i zawitać ze swoją kuchnia również do naszych domów.
Obecnie jeden z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej, prowadzi kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.

Sieć indyjskich restauracji w Polsce

Wybierz restaurację:

„Moim celem było pokazanie ludziom w 100 procentach prawdziwego oblicza indyjskiej kuchni i sprawdzenie, czy ta kuchnia jest w stanie się w Polsce przyjąć. Jak się okazało, przyjęła się znakomicie!”

                                                                                                                                                 Tapinder Sharma w wywiadzie dla Gazety Wyborczej, 28.02.2014