Box right Ogrodowa

Indian breakfast

Śniadania w Manufakturze

Śniadanie po Indyjsku w GANESH MANUFAKTURA

Wszyscy, którzy spragnieni są spotkań przy śniadaniach na mieście- zachęcamy do odwiedzenia GANESH MANUFAKTURA! Wprowadziliśmy tam ofertę śniadaniową z potrawami prosto z Indii. Tak tak. Tam też się je śniadania 😀 i tak samo jak dla nas – dla hindusów też jest to najważniejszy posiłek w ciągu dnia.

  • zapraszamy codziennie w godzinach 9:00-12:00
  • cena każdego z dań to 16,90zł
  • do zamówionego dania możesz domówić kawę w cenie 6zł lub mango lassi w cenie 9zł

Poniżej przedstawiamy dania, którymi Tapi Sharma chce Was u siebie gościć o poranku:

Tapi Sharma

Indian Pancakes

Indyjskie naleśniki z mąki owsianej ze świeżą marchewką, szpinakiem, zielonym chilli oraz imbirem. Podawana z sosem ze świeżej kolendry.

Tapi Sharma

Nagori Puri & Curry Aloo

Pochodzące z południowych Indii tradycyjne chrupiące chlebki smażone na głębokim oleju podawane z ziemniaczanym curry i sałatką Tapiego

Tapi Sharma

Veg Poha & Bhuja

Płatki ryżowe z orzechami nerkowca, groszkiem, marchewką, ziemniakami, imbirem, świeżym chilli, oraz czerwoną cebulą, podawana z sałatką ze świeżego mango w aromatycznych przyprawach. 

Tapi Sharma

Aloo Parantha

Chlebki z indyjskiej mąki pszennej z farszem ziemniaczanym podawane z jogurtem oraz warzywnymi piklami

Letnie Menu

LETNIE MENU

LETNIE MENU W SIECI RESTAURACJI GANESH

Latem 2018 przygotowaliśmy dla Was absoultną petardę!!! Nasza oferta w ciepłych miesiącach, powiększyła się o LETNIE MENU

Jej autorem jest nasz niezastąpiony Tapi Sharma, który dołożył wszelkich starań by przygotować dla Was potrawy lekkie ale sycące, aromatyczne, zaskakujące w formie i smaku. Kto zna Tapiego ten domyśla się, że dania są wegetariańskie. Jednak tym razem poszedł o krok dalej i przygotowane potrawy są WEGAŃSKIE! Poniżej przedstawiamy Wam bohaterów oferty LETNIE MENU:

  1. WEG BURGER 22zł

Warzywny burger podawany ze świeżymi warzywami

Veg Burger

2. RED BEAN BURGER 22zł

Burger z czerwonej fasoli podawany ze świeżymi warzywami

Red Bean Burger

 

3. CHICKPEAS BURGER 22zł

Burger z cieciorki podawany ze świeżymi warzywami

Chickpeas Burger

 

4. REFRESGING POMEGRANATE SALAD 18zł

Sałatka z granatem, ziemniakami, miętą, pomidorem i cebulą podawana z małym chlebkiem naan posypanym czarnuszką

Refreshing Pomegranate Salad

5. LENTIL SALAD 18zł

Sałatka z soczewicą MUNG, ogórkiem i wiórkami kokosowymi podawana z małym chlebkiem naan posypanym czarnuszką

Lentil Salad

 

 

 

 

A autorem całego zamieszania jest ten Pan. Poznajcie naszego Szefa – Tapi Sahrma

Warsztaty Kulinarne
Tapi Sharma

TAPI SHARMA– hindus z pochodzenia, Polak z wyboru. Doskonale radzi sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaje jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze.

„Przez żołądek do serca”- tak mawiają zarówno w Indiach jak i w Polsce. Kierując się tą zasadą podbija nasze serca od 2006 roku, dzięki swojej sieci indyjskich restauracji GANESH. Po 10ciu latach postanowił jednak pójść o krok dalej  zawitać swoją kuchnią również do naszych domów. 

Obecnie jeden z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej, prowadzi kursy  kulinarne na różnych poziomach zaawansowania. Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu: biuro@tapigotuje.pl

Rodzinne Niedziele

Wychodzimy na przeciw wszystkim, którzy lubią celebrować niedzielne popołudnia w gronie rodziny!

Zapraszamy Was w każdą niedzielę, po porannym rodzinnym spacerze na obiad w naszych restauracjach. Za dania zamówione dla Waszych pociech z dziecięcej karty KIDS MENU nie będziecie płacić. 

Dzieci w czasie oczekiwania na dania mogą zająć się kolorowaniem naszych indyjskich kolorowanek a wy w tym czasie możecie odpocząć i spokojnie cieszyć się końcem tygodnia!

Zapraszamy do naszych lokali w Łodzi:

 

Restauracja Indyjska

LETNIE MENU!!!

Upał! Żar leje się z nieba! Dla tych co nie lubią grzać się przy indyjskich ostrych papryczkach mamy fantastyczną alternatywę! Lekkie a zarazem sycące propozycje od naszych kucharzy zachwycą każdego!

 
SUMMER DAAL SOUP [12zł] Letnia zupa z żółtej soczewicy z kminkiem indyjskim


DELHI CHANA CHAAT [20zł] Sałatka z cieciorką, ziemniakami, pomidorami i czerwoną cebulą doprawiona świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami


ALOO TIKKA [14zł] Ziemniaki marynowane w sosie jogurtowym z dodatkiem kozieradki, chilli i kruszonego pieprzu – grillowane w piecu Tandoor; ziemniaki podajemy z dipem ze świeżej kolendry


REFRESHING SALAD [18zł] Sałatka przygotowywana według ajurwedyjskiej receptury- wykonana z tartego ogórka i mięty z dodatkiem kawałków marchwi, zielonej papryki, pomidora, czerwonej cebuli i serka Paneer


PEEPPER & PEPPER Sałatka podawana na ciepło z grubo krojoną papryką, czerwoną cebulą i pomidorem doprawiana chilli, świeżym imbirem oraz szczyptą anyżu. Do wyboru z:
Serkiem Paneer [22zł]
Krewetkami [29zł]


GOA SUMMER RICE ryż podsmażany z warzywami oraz aromatycznymi przyprawami z dodatkiem wiórków kokosowych. Do wyboru z:
Serkiem Paneer [25zł]
Mixem serka, krewetek i kurczaka [32zl]

 

Do tego MOJITO w różnych wersjach smakowych w cenie 22zł!

    

Spotkaj sie wigilijnie

Grudzień to czas pędu. W pracy gonią bo kończy się rok. W domu trzeba przygotowywać się do świąt. Prezenty same się nie kupią! 

Pamiętaj jednak o sobie i chwili relaksu. Wśród najbliższych. Zarezerwuj stolik dla siebie i przyjaciół. Zarezerwuj wcześniej stolik i daj nam znać jakie smaki do Was najbardziej trafiają. My dostosujemy menu specjalnie dla Ciebie! 

gaesh-wigilia

Poniedziałki Indyjskich Smaków

Ta wiadomość z pewnością ucieszy największych łasuchów! Od tej pory w każdy poniedziałek od godz. 17.00 czeka na Was specjalna atrakcja. Płacicie 40 zł, dostajecie talerz i podchodzicie do bufetu… tyle razy, ile tylko będziecie w stanie! Każdego tygodnia czekają na Was cztery różne dania główne (dwa wegetariańskie, dwa mięsne) oraz mnóstwo dodatków!

Śledźcie naszą stronę i Facebooka, gdzie zawsze kilka dni wcześniej podajemy menu na najbliższy poniedziałek.