All posts by Renata

Letnie Menu

LETNIE MENU

LETNIE MENU W SIECI RESTAURACJI GANESH

Latem 2018 przygotowaliśmy dla Was absoultną petardę!!! Nasza oferta w ciepłych miesiącach, powiększyła się o LETNIE MENU

Jej autorem jest nasz niezastąpiony Tapi Sharma, który dołożył wszelkich starań by przygotować dla Was potrawy lekkie ale sycące, aromatyczne, zaskakujące w formie i smaku. Kto zna Tapiego ten domyśla się, że dania są wegetariańskie. Jednak tym razem poszedł o krok dalej i przygotowane potrawy są WEGAŃSKIE! Poniżej przedstawiamy Wam bohaterów oferty LETNIE MENU:

  1. WEG BURGER 22zł

Warzywny burger podawany ze świeżymi warzywami

Veg Burger

2. RED BEAN BURGER 22zł

Burger z czerwonej fasoli podawany ze świeżymi warzywami

Red Bean Burger

 

3. CHICKPEAS BURGER 22zł

Burger z cieciorki podawany ze świeżymi warzywami

Chickpeas Burger

 

4. REFRESGING POMEGRANATE SALAD 18zł

Sałatka z granatem, ziemniakami, miętą, pomidorem i cebulą podawana z małym chlebkiem naan posypanym czarnuszką

Refreshing Pomegranate Salad

5. LENTIL SALAD 18zł

Sałatka z soczewicą MUNG, ogórkiem i wiórkami kokosowymi podawana z małym chlebkiem naan posypanym czarnuszką

Lentil Salad

 

 

 

 

A autorem całego zamieszania jest ten Pan. Poznajcie naszego Szefa – Tapi Sahrma

Warsztaty Kulinarne
Tapi Sharma

TAPI SHARMA– hindus z pochodzenia, Polak z wyboru. Doskonale radzi sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaje jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze.

„Przez żołądek do serca”- tak mawiają zarówno w Indiach jak i w Polsce. Kierując się tą zasadą podbija nasze serca od 2006 roku, dzięki swojej sieci indyjskich restauracji GANESH. Po 10ciu latach postanowił jednak pójść o krok dalej  zawitać swoją kuchnią również do naszych domów. 

Obecnie jeden z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej, prowadzi kursy  kulinarne na różnych poziomach zaawansowania. Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu: biuro@tapigotuje.pl

Warsztaty Kulinarne

Warsztaty kulinarne z Tapim w INDIACH

Warsztaty kulinarne z Tapim w INDIACH

TERMIN: 22.09-29.09.2018 +7 dni pobyt na Goa

 

Warsztaty Kulinarne
Tapi Sharma

Od jakiegoś czasu, znany Wam wszystkim doskonale Tapi , prowadząc warsztaty kulinarne szkoli Was w zakresie kuchni indyjskiej. Zdradza jej tajemnice, podpowiada na co najbardziej zwracać uwagę podczas przygotowywania potraw, uczy jak prawidłowo używać trochę mniej znanych nam przypraw. Zawsze towarzyszy temu świetna zabawa, duża dawka humoru i luzu. 

Bardzo często podczas warsztatów pojawiają się pytania na które odpowiedź jest jedynie suchym zdaniem.  Czemu hindusi tak zachwycają się mango skoro ten owoc jest taki twardy i kwaśny? Czy kerala faktycznie jest tak gorzka? Jak najlepiej przyrządzać okrę? Dlatego Tapi we współpracy z Asia Dream Trips pragnie zabrać Was do Indii w których się urodził i spędził całe dzieciństwo. Wspólnie zaplanowali dla Was wiele atrakcji:

  • warsztaty pod okiem naszego Mistrza -oczywiście 🙂
  • spacery ulicami Delhi połączone ze wspomnieniami Tapiego z dzieciństwa. Degustacją słynnych przekąsek streetfoodu, poznacie ich proces przygotowania.
  • odwiedzicie bazary, poznacie specyficzne dla tego kraju owoce, warzywa, przyprawy. Poznacie prawdziwy smak dojrzałego mango! 🙂
  • nie zabraknie oczywiście zwiedzania najbardziej znanych miejsc miast Rajasthanu: Delhi, Jaipuru i Agry

 

Szczegółowy program poznacie tutaj

To jak? Z kim Tapi widzi się w Indiach?

Rodzinne Niedziele

Wychodzimy na przeciw wszystkim, którzy lubią celebrować niedzielne popołudnia w gronie rodziny!

Zapraszamy Was w każdą niedzielę, po porannym rodzinnym spacerze na obiad w naszych restauracjach. Za dania zamówione dla Waszych pociech z dziecięcej karty KIDS MENU nie będziecie płacić. 

Dzieci w czasie oczekiwania na dania mogą zająć się kolorowaniem naszych indyjskich kolorowanek a wy w tym czasie możecie odpocząć i spokojnie cieszyć się końcem tygodnia!

Zapraszamy do naszych lokali w Łodzi:

 

Restauracja Indyjska

Warsztaty kulinarne z Tapim

Warsztaty kulinarne z Tapim -czyli jak ugotować ryż Basmati?

Tapi Sharma – założyciel restauracji Ganesh – zaprasza Was wszystkich na swoje warsztaty kulinarne organizowane w naszych lokalach. Możecie sprawić sobie / lub komuś prezent Mikołajkowy, bo wszystkie będą organizowane właśnie w okolicach tego dnia. 

Zapewne wielokrotnie po wizycie w naszej restauracji zadawałeś sobie pytanie: jak ugotować ryż Basmati, żeby był taki sypki? Czemu w restauracji Ganesh on się nigdy nie klei tak jak wtedy kiedy ugotuję go ja?Oj, ta Dal Tadka taka pyszna! Chciałbym umieć ją tak ugotować !

Warsztaty kulinarne z Tapim są świetną okazją by poznać te tajniki. I nie tylko! Menu jakie przewidujemy:

  • BREAD PAKORA (smażon chleb tostowy z farszem z ziemniaka i kolendry)
  • INDYJSKI OMLET
  • DHANIA CHUTNEJ (dip ze świeżej kolendry)
  • GOTOWANIE RYŻU BASMATI
  • DAL TADKA
  • PUNJABI CHOLE (cieciorka w sosie cebulowo-pomidorowym)
  • JEERA RICE (ryż podsmażany z kuminem)
  • MANGO LASSI (napój jogurtowy z mango)

Oczywiście warsztaty kulinarne z Tapim to nie tylko gotowanie ale przede wszystkim świetna zabawa, mnóstwo ciekawych historii prosto z Indii, olbrzymia dawka wiedzy nt przypraw i gotowania w Indiach. Dlaczego dodają tyle chilli, po co do każdego dania dodają kurkumę i o co chodzi z tymi świętymi krowami? 

Zapraszamy Was serdecznie do najbliższej lokalizacji od Waszego miejsca zamieszkania na warsztaty kulinarne z Tapim:

  1.  04.12.2017 godz 18:00 KRAKÓW zapisy: krakow@ganesh.pl
  2. 05.12.2017 godz 18:00 ŁÓDŹ zapisy: lodz@ganesh.pl
  3. 06.06.2017 godz 18:00 WARSZAWA zapisy: ken@ganesh.pl

CENA: 200zł/os
Czas trwania: ok 4h

Warsztaty Kulinarne Tapinder Sharma

Tapinder Sharma -właściciel indyjskich restauracji Ganesh. Hindus z pochodzenia, Polak z wyboru. Doskonale radzi sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaje jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze.
     „Przez żołądek do serca” – tak mawiają zarówno w Indiach jak i w Polsce. Kierując się tą zasadą podbija nasze serca od 2006 roku, dzięki swojej sieci indyjskich restauracji Ganesh. Po 10ciu latach postanowił jednak pójść o krok dalej i zawitać ze swoją kuchnia również do naszych domów.
Obecnie jeden z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej, prowadzi kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.

 

Wigilijna kolacja firmowa w GANESHu

Wigilijna kolacja firmowa po indyjsku to nie szaleństwo a spełnienie oczekiwań Twoich pracowników.

Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty kierowanej dla grup i nie tylko.  Mamy wieloletnie doświadczenie w organizacji kolacji firmowych dla większych jak i mniejszy grup. Wigilijna kolacja firmowa to najlepsza okazja do sprawdzenia naszej kuchni i usług. Poniżej przedstawiamy dwie przykładowe propozycje menu, jednakże dla każdego możemy przygotować indywidualną ofertę:

1.Wigilijna kolacja firmowa wersja MINI – Cena 75zł/os

Przystawki: 

  • Paneer Pakora (smażony indyjski serek Paneer panierowany w mące grochowej)
  • Onion Bhaji (smażone placuszki cebulowe panierowane w mące grochowej)
  • Mix Veg Pakora (smażone warzywa panierowane w mące grochowej)
  • Chicken Pakora (smażone kawałki kurczaka panierowane w mące grochowej)
  • Chicken Lollypop (smażone skrzydełka kurczaka panierowane w mące grochowej)
  • indyjskie chipsy z soczewicy

Dania główne:

  • Butter Chicken (grillowany kurczak w sosie pomidorowo-maślanym z dodatkiem śmietany)
  • Mutton Masala (baranina w popularnym indyjskim sosie na bazie gęstej pasty ze swieżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnki i chilli)
  • Fish Curry (Ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)
  • Biały ryż Basmati
  • Chlebki Naan/ Butter Naan/ Garlic Naan
  • Kerala Raita (jogurt indyjski z drobno krojoną marchewką i czerwoną cebulą, doprawiony uprażonymi południowoindyjskimi przyprawami)
  • Ganesh Salad (świeże warzywa pokrojone w piórka z przyprawami i chilli

Deser:

  • Gulab Jamun (kuleczki serowe podawane na ciepło)
  • Rasgula (kuleczki serowe podawane na zimno)

Napoje/ Alkohole:

  • Lampka wina domowego (białe/czerwone) lub piwo 0,5 żywiec /os
  • woda gazowana, woda niegazowana, sok jabłkowy, sok pomarańczowy, sok czarna porzeczka, coca cola

2. Wigilijna kolacja firmowa wersja MAXI – Cena 125zł/os

Przystawki: 

  • ZUPA: z soczewicy lub pomidorowa (do wyboru)
  • Paneer Pakora (smażony indyjski serek Paneer panierowany w mące grochowej)
  • Onion Bhaji (smażone placuszki cebulowe panierowane w mące grochowej)
  • Mix Veg Pakora (smażone warzywa panierowane w mące grochowej)
  • Chicken Pakora (smażone kawałki kurczaka panierowane w mące grochowej)
  • Chicken Lollypop (smażone skrzydełka kurczaka panierowane w mące grochowej)
  • indyjskie chipsy z soczewicy

Dania główne:

  • Veg Sizzlers (pieczone kawałki indyjskiego serka Paneer, papryki, cebuli, pomidorów i Naanów podane na gorącej patelni)
  • Butter Chicken (grillowany kurczak w sosie pomidorowo-maślanym z dodatkiem śmietany)
  • Fish Curry (Ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)
  • Punjabi Chana Masala (Cieciorka w sosie cebulowo-pomidorowym)
  • Gulmeli paneer Chatta (serek indyjski z siekaną papryką i cebulą w pikantnym sosie curry)
  • Biały ryż Basmati
  • Ryż Basmati z groszkiem i przyprawami
  • Chlebki Naan/ Butter Naan/ Garlic Naan
  • Kerala Raita (jogurt indyjski z drobno krojoną marchewką i czerwoną cebulą, doprawiony uprażonymi południowoindyjskimi przyprawami)
  • Ganesh Salad (świeże warzywa pokrojone w piórka z przyprawami i chilli

Deser:

  • Gulab Jamun (kuleczki serowe podawane na ciepło)
  • Rasgula (kuleczki serowe podawane na zimno)

Napoje/ Alkohole:

  • woda gazowana, woda niegazowana, sok jabłkowy, sok pomarańczowy, sok czarna porzeczka, coca cola, sprite
  • OPEN BAR 2H: Wino domowe białe/czerwone, wyborowa, Johnie Walker Red

wigilijna kolacja firmowa

 

 

Wigilia w GANESH Piotrkowska 69

WIGILIA/ KOLACJA DLA FIRM W RESTAURACJI INDYJSKIEJ GANESH PIOTRKOWSKA 69. 

Oferujemy możliwość zorganizowania spotkania firmowego w indyjskim stylu. W naszej restauracji w Ganesh Piotrkowska 69 serwujemy aromatyczne i autentyczne jedzenie indyjskie. Mamy bardzo bogate doświadczenie w organizowaniu spotkań dla firm, imprez firmowych. Wigilia firmowa jest także świetną okazją do skorzystania z naszych usług. 

Nasza restauracja posiada miejsce dla 30 gości. Pragniemy zaprosić do współpracy wszystkie firmy zainteresowane organizacją przyjęcia wigilijnego lub spotkania firmowego dla swoich pracowników.

Poniżej znajduje się przykładowa oferta jak może smakować u nas wigilia

  1. Przykładowe Menu – wersja MINI 90zł/os

Przystawki:
Mix Starter (mix wszystkich dostępnych przystawek)

  • chipsy indyjskie z mąki z soczewicy – Papadums
  • serek indyjski panierowany w mące grochowej – Paneer Pakora
  • placuszki cebulowe panierowane w mące grochowej – Onion Bhaji
  • skrzydełka kurczaka panierowane w mące grochowej – Chicken Lolly Pop
  • warzywa panierowane w mące grochowej – Mix Veg Pakora
  • kawałki kurczaka panierowane w mące grochowej – Chicken Pakora
  • pierożki z farszem z ziemniaków i groszku – Veg Samosa

Dania Główne:

  • Butter Chicken (kawałki grillowanego kurczaka w łagodnym sosie pomidorowo-maślanym ze śmietanką i suszonymi liśćmi kozieradki)
  • Masala Mutton (baranina w popularnym indyjskim sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli)
  • Veg Sizzlers (pieczone kawałki indyjskiego serka Paneer, papryki, cebuli, pomidorów i chlebków Naan podane na gorącej patelni)
  •  Fish Curry (ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)

Dodatki:

  • Biały ryż Basmati
  • Podsmażany kolorowy ryż Basmati – Saffron Pulao
  • Tradycyjne chlebki z mąki indyjskiej – Roti

Dla każdej osoby przewidziane są 2 lampki wina białego/czerwonego lub 2 szklanki 0,5l piwa Napoje w dzbankach (woda gazowana,woda niegazowana, coca-cola, sok jabłkowy, sok pomarańczowy) w nieograniczonej ilości.

2. Przykładowe menu – wersja MAXI 125zł/os

Przystawki:
Mix Starter (mix wszystkich dostępnych przystawek):

  • chipsy indyjskie z mąki z soczewicy – Papadums
  • serek indyjski panierowany w mące grochowej – Paneer Pakora
  • placuszki cebulowe panierowane w mące grochowej – Onion Bhaji
  • skrzydełka kurczaka panierowane w mące grochowej – Chicken Lolly Pop
  • warzywa panierowane w mące grochowej – Mix Veg Pakora
  • kawałki kurczaka panierowane w mące grochowej – Chicken Pakora
  •  pierożki z farszem z ziemniaków i groszku – Veg Samosa

Dania Główne: 

  •  Butter Chicken (kawałki grillowanego kurczaka w łagodnym sosie pomidorowo-maślanym ze śmietanką i suszonymi liśćmi kozieradki)
  • Gulmeli Mutton Chatta (baranina z siekaną papryką i cebulą w pikantnym sosie Curry)
  • Mix Sizzlers (pieczone kawałki kurczaka, baraniny, indyjskiego serka Paneer, papryki, cebuli, pomidorów i chlebków Naan podane na gorącej patelni)
  • Fish Curry (ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)
  • Dal Makhani (czarna soczewica w sosie śmietanowo-maślanym)
  • Chicken Tikka Masala (kawałki grillowanego kurczaka w sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli)
  • Navratan Veg Korma (warzywa z indyjskim serkiem Paneer w łagodnym sosie z orzechów nerkowca i śmietany)

Dodatki:

  • Biały ryż Basmati
  • Podsmażany kolorowy ryż Basmati – Saffron Pulao
  • Chlebki indyjskie z masłem i czosnkiem – Garlic Naan
  • Tradycyjne chlebki z mąki indyjskiej – Roti 

Dla każdej osoby przewidziane są 4 lampki wina białego/czerwonego lub 4 szklanki 0,5l piwa Napoje w dzbankach (woda gazowana, woda niegazowana, coca-cola,  sok jabłkowy, sok pomarańczowy) w nieograniczonej ilości.

Wigilia w Ganesh Piotrkowska 69

Zachęcamy do kontaktu: lodz@ganesh.pl

Oferta Wigilijna w GANESH Manufaktura

OFERTA WIGILIJNA / KOLACJA DLA FIRM W RESTAURACJI INDYJSKIEJ GANESH MANUFAKTURA. 

Oferujemy możliwość zorganizowania spotkania firmowego w indyjskim stylu. W naszej restauracji w Ganesh Manufaktura serwujemy aromatyczne i autentyczne jedzenie indyjskie. Mamy bardzo bogate doświadczenie w organizowaniu spotkań dla firm, imprez firmowych. Kolacja wigilijna jest także świetną okazją do skorzystania z naszych usług. 

Nasza restauracja posiada miejsce dla 74 gości. Pragniemy zaprosić do współpracy wszystkie firmy zainteresowane organizacją przyjęcia wigilijnego lub spotkania firmowego dla swoich pracowników.

Poniżej znajduje się przykładowa Oferta Wigilijna dla firm

  1. Przykładowe Menu – wigilijna wersja MINI 90zł/os

Przystawki:
Mix Starter (mix wszystkich dostępnych przystawek)

  • chipsy indyjskie z mąki z soczewicy – Papadums
  • serek indyjski panierowany w mące grochowej – Paneer Pakora
  • placuszki cebulowe panierowane w mące grochowej – Onion Bhaji
  • skrzydełka kurczaka panierowane w mące grochowej – Chicken Lolly Pop
  • warzywa panierowane w mące grochowej – Mix Veg Pakora
  • kawałki kurczaka panierowane w mące grochowej – Chicken Pakora
  • pierożki z farszem z ziemniaków i groszku – Veg Samosa

Dania Główne:

  • Butter Chicken (kawałki grillowanego kurczaka w łagodnym sosie pomidorowo-maślanym ze śmietanką i suszonymi liśćmi kozieradki)
  • Masala Mutton (baranina w popularnym indyjskim sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli)
  • Veg Sizzlers (pieczone kawałki indyjskiego serka Paneer, papryki, cebuli, pomidorów i chlebków Naan podane na gorącej patelni)
  •  Fish Curry (ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)

Dodatki:

  • Biały ryż Basmati
  • Podsmażany kolorowy ryż Basmati – Saffron Pulao
  • Tradycyjne chlebki z mąki indyjskiej – Roti

Dla każdej osoby przewidziane są 2 lampki wina białego/czerwonego lub 2 szklanki 0,5l piwa Napoje w dzbankach (woda niegazowana, sok jabłkowy, sok pomarańczowy, sok z czarnej porzeczki) w nieograniczonej ilości.

2. Przykładowe menu – wigilijna wersja MAXI 125zł/os

Przystawki:
Mix Starter (mix wszystkich dostępnych przystawek):

  • chipsy indyjskie z mąki z soczewicy – Papadums
  • serek indyjski panierowany w mące grochowej – Paneer Pakora
  • placuszki cebulowe panierowane w mące grochowej – Onion Bhaji
  • skrzydełka kurczaka panierowane w mące grochowej – Chicken Lolly Pop
  • warzywa panierowane w mące grochowej – Mix Veg Pakora
  • kawałki kurczaka panierowane w mące grochowej – Chicken Pakora
  •  pierożki z farszem z ziemniaków i groszku – Veg Samosa

Dania Główne: 

  •  Butter Chicken (kawałki grillowanego kurczaka w łagodnym sosie pomidorowo-maślanym ze śmietanką i suszonymi liśćmi kozieradki)
  • Gulmeli Mutton Chatta (baranina z siekaną papryką i cebulą w pikantnym sosie Curry)
  • Mix Sizzlers (pieczone kawałki kurczaka, baraniny, indyjskiego serka Paneer, papryki, cebuli, pomidorów i chlebków Naan podane na gorącej patelni)
  • Fish Curry (ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)
  • Dal Makhani (czarna soczewica w sosie śmietanowo-maślanym)
  • Chicken Tikka Masala (kawałki grillowanego kurczaka w sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli)
  • Navratan Veg Korma (warzywa z indyjskim serkiem Paneer w łagodnym sosie z orzechów nerkowca i śmietany)

Dodatki:

  • Biały ryż Basmati
  • Podsmażany kolorowy ryż Basmati – Saffron Pulao
  • Chlebki indyjskie z masłem i czosnkiem – Garlic Naan
  • Tradycyjne chlebki z mąki indyjskiej – Roti 

Dla każdej osoby przewidziane są 4 lampki wina białego/czerwonego lub 4 szklanki 0,5l piwa Napoje w dzbankach (woda niegazowana, sok jabłkowy, sok pomarańczowy, sok z czarnej poreczki) w nieograniczonej ilości.

Oferta wigilijna GaneshManufaktura

Zachęcamy do kontaktu: manufaktura@ganesh.pl

Spotkanie firmowe / Wigilia w GANESH Kraków

W związku ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia, zachęcamy Państwa do skorzystania z naszej wyjątkowej oferty Wigilijnej dla firm w naszej restauracji indyjskiej. 

A może spotkanie firmowe zorganizować w indyjskim stylu? W naszej restauracji serwujemy aromatyczne i autentyczne jedzenie indyjskie. Mamy bardzo bogate doświadczenie w organizowaniu spotkań dla firm, imprez firmowych w tym również kolacji wigilijnych.

Nasza restauracja posiada miejsce dla 80 gości i oferuje przestronne wnętrza w samym centrum Krakowa.

Gwarantujemy profesjonalną obsługę oraz niezapomniane doznania smakowe. Spotkanie firmowe we wnętrzach naszego lokalu na pewno zostanie na długo zapamiętane!Spotkanie firmowe

OFERTA WIGILIJNA / SPOTKANIE FIRMOWE W GANESH KRAKÓW:

WERSJA MINI:
DANIE GŁÓWNE:

  • Chicken Tikka Masala (kurczak grilowany w piecu Tandoor w popularnym indyjskim sosie na bazie pomidorów gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli)
  • Fish Curry (ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)
  • Punjabi Chana Masala (cieciorka indyjska w sosie cebulowo-pomidorowym)
  • Paneer Korma (indyjski serek Paneer w łagodnym sosie na bazie nerkowców i śmietany)
  • Mix chlebów naan
  • Ryż Basmati

DESER:

  • Gulab Jamun (kuleczki serowe w syropie cukrowym)

NAPOJE:

  • Kawa i herbata
  • 1x lampka wina lub 1x piwo
  • Woda mineralna

CENA: 72 zł/os

 

WERSJA MAXI:
PRZYSTAWKI:

  • Veg Samosa (smażone pierożki z farszem z ziemniaków i groszku)
  • Chicken Lolly Pop (smażone skrzydełka z kurczaka panierowane w mące grochowej)
  • Onion Bhaji (smażona cebula panierowana w mące grochowej)
  • Mix Veg Pakora (smażone warzywa panierowane w mące grochowej)

DANIA GŁÓWNE:

  • Fish Curry (ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)
  • Masala Mutton (baranina w popularnym indyjskim sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebul, czosnku, imbiru i chilli)
  • Punjabi Chana Masala (cieciorka indyjska w sosie cebulowo-pomidorowym)
  • Palak Paneer (indyjski serek Paneer w tradycyjnym sosie szpinakowo-śmietanowym)
  • Mix chlebków naan
  • Ryż Basmati

DESER:

  • Gulab Jamun (kuleczki serowe w syropie cukrowym)

NAPOJE:

  • Kawa i herbata
  • 3x lampka wina lub 3x piwo
  • Woda mineralna

CENA:107 zł/os

Menu można dowolnie modyfikować.

ZAPRASZAMY DO SKORZYSTANIA Z NASZEJ OFERTY!

Jeżeli nasza oferta zainteresuje Państwa, prosimy o kontakt w celu ustalenia szczegółów.

Restauracja indyjska „Ganesh”
u. św. Tomasza 18
31-020 Kraków
tel. 12 432 50 86

Tomasz Micherda
Manager
e-mail: t.micherda@ganesh.pl
tel. +48 728 437 559

LETNIE MENU!!!

Upał! Żar leje się z nieba! Dla tych co nie lubią grzać się przy indyjskich ostrych papryczkach mamy fantastyczną alternatywę! Lekkie a zarazem sycące propozycje od naszych kucharzy zachwycą każdego!

 
SUMMER DAAL SOUP [12zł] Letnia zupa z żółtej soczewicy z kminkiem indyjskim


DELHI CHANA CHAAT [20zł] Sałatka z cieciorką, ziemniakami, pomidorami i czerwoną cebulą doprawiona świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami


ALOO TIKKA [14zł] Ziemniaki marynowane w sosie jogurtowym z dodatkiem kozieradki, chilli i kruszonego pieprzu – grillowane w piecu Tandoor; ziemniaki podajemy z dipem ze świeżej kolendry


REFRESHING SALAD [18zł] Sałatka przygotowywana według ajurwedyjskiej receptury- wykonana z tartego ogórka i mięty z dodatkiem kawałków marchwi, zielonej papryki, pomidora, czerwonej cebuli i serka Paneer


PEEPPER & PEPPER Sałatka podawana na ciepło z grubo krojoną papryką, czerwoną cebulą i pomidorem doprawiana chilli, świeżym imbirem oraz szczyptą anyżu. Do wyboru z:
Serkiem Paneer [22zł]
Krewetkami [29zł]


GOA SUMMER RICE ryż podsmażany z warzywami oraz aromatycznymi przyprawami z dodatkiem wiórków kokosowych. Do wyboru z:
Serkiem Paneer [25zł]
Mixem serka, krewetek i kurczaka [32zl]

 

Do tego MOJITO w różnych wersjach smakowych w cenie 22zł!

    

Spotkanie z Pauliną Młynarską

Już 27 kwietnia zapraszamy Was bardzo serdecznie na spotkanie wokół książek i warsztatów #miejscemocy Pauliny Młynarskiej. Będzie o podróżach- tych bliższych i dalszych, o wyprawach do Azji organizowanych razem z cudownymi dziewczynami z #asiadreamtrips. Dowiecie się więcej o wyprawach organizowanych przez Asia Dream Trips wraz z Pauliną; tym razem czeka na Was Nepal, Bali, Sri Lanka i Kerala. Będzie też można posłuchać opowieści uczestniczek z naszych dotychczasowych miejsc mocy. Jak zawsze będzie też możliwość zakupienia książek Pauliny.
Będzie wesoło, ciepło, inspirująco i serdecznie!!
Gorąco zapraszamy! Przybywajcie!

banernowy banernowy1