Wydarzenia w Krakowie

Warsztaty Kulinarne

Warsztaty kulinarne z Tapim w INDIACH

Warsztaty kulinarne z Tapim w INDIACH

TERMIN: 22.09-29.09.2018 +7 dni pobyt na Goa

 

Warsztaty Kulinarne
Tapi Sharma

Od jakiegoś czasu, znany Wam wszystkim doskonale Tapi , prowadząc warsztaty kulinarne szkoli Was w zakresie kuchni indyjskiej. Zdradza jej tajemnice, podpowiada na co najbardziej zwracać uwagę podczas przygotowywania potraw, uczy jak prawidłowo używać trochę mniej znanych nam przypraw. Zawsze towarzyszy temu świetna zabawa, duża dawka humoru i luzu. 

Bardzo często podczas warsztatów pojawiają się pytania na które odpowiedź jest jedynie suchym zdaniem.  Czemu hindusi tak zachwycają się mango skoro ten owoc jest taki twardy i kwaśny? Czy kerala faktycznie jest tak gorzka? Jak najlepiej przyrządzać okrę? Dlatego Tapi we współpracy z Asia Dream Trips pragnie zabrać Was do Indii w których się urodził i spędził całe dzieciństwo. Wspólnie zaplanowali dla Was wiele atrakcji:

  • warsztaty pod okiem naszego Mistrza -oczywiście 🙂
  • spacery ulicami Delhi połączone ze wspomnieniami Tapiego z dzieciństwa. Degustacją słynnych przekąsek streetfoodu, poznacie ich proces przygotowania.
  • odwiedzicie bazary, poznacie specyficzne dla tego kraju owoce, warzywa, przyprawy. Poznacie prawdziwy smak dojrzałego mango! 🙂
  • nie zabraknie oczywiście zwiedzania najbardziej znanych miejsc miast Rajasthanu: Delhi, Jaipuru i Agry

 

Szczegółowy program poznacie tutaj

To jak? Z kim Tapi widzi się w Indiach?

Spotkanie firmowe / Wigilia w GANESH Kraków

W związku ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia, zachęcamy Państwa do skorzystania z naszej wyjątkowej oferty Wigilijnej dla firm w naszej restauracji indyjskiej. 

A może spotkanie firmowe zorganizować w indyjskim stylu? W naszej restauracji serwujemy aromatyczne i autentyczne jedzenie indyjskie. Mamy bardzo bogate doświadczenie w organizowaniu spotkań dla firm, imprez firmowych w tym również kolacji wigilijnych.

Nasza restauracja posiada miejsce dla 80 gości i oferuje przestronne wnętrza w samym centrum Krakowa.

Gwarantujemy profesjonalną obsługę oraz niezapomniane doznania smakowe. Spotkanie firmowe we wnętrzach naszego lokalu na pewno zostanie na długo zapamiętane!Spotkanie firmowe

OFERTA WIGILIJNA / SPOTKANIE FIRMOWE W GANESH KRAKÓW:

WERSJA MINI:
DANIE GŁÓWNE:

  • Chicken Tikka Masala (kurczak grilowany w piecu Tandoor w popularnym indyjskim sosie na bazie pomidorów gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli)
  • Fish Curry (ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)
  • Punjabi Chana Masala (cieciorka indyjska w sosie cebulowo-pomidorowym)
  • Paneer Korma (indyjski serek Paneer w łagodnym sosie na bazie nerkowców i śmietany)
  • Mix chlebów naan
  • Ryż Basmati

DESER:

  • Gulab Jamun (kuleczki serowe w syropie cukrowym)

NAPOJE:

  • Kawa i herbata
  • 1x lampka wina lub 1x piwo
  • Woda mineralna

CENA: 72 zł/os

 

WERSJA MAXI:
PRZYSTAWKI:

  • Veg Samosa (smażone pierożki z farszem z ziemniaków i groszku)
  • Chicken Lolly Pop (smażone skrzydełka z kurczaka panierowane w mące grochowej)
  • Onion Bhaji (smażona cebula panierowana w mące grochowej)
  • Mix Veg Pakora (smażone warzywa panierowane w mące grochowej)

DANIA GŁÓWNE:

  • Fish Curry (ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw)
  • Masala Mutton (baranina w popularnym indyjskim sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebul, czosnku, imbiru i chilli)
  • Punjabi Chana Masala (cieciorka indyjska w sosie cebulowo-pomidorowym)
  • Palak Paneer (indyjski serek Paneer w tradycyjnym sosie szpinakowo-śmietanowym)
  • Mix chlebków naan
  • Ryż Basmati

DESER:

  • Gulab Jamun (kuleczki serowe w syropie cukrowym)

NAPOJE:

  • Kawa i herbata
  • 3x lampka wina lub 3x piwo
  • Woda mineralna

CENA:107 zł/os

Menu można dowolnie modyfikować.

ZAPRASZAMY DO SKORZYSTANIA Z NASZEJ OFERTY!

Jeżeli nasza oferta zainteresuje Państwa, prosimy o kontakt w celu ustalenia szczegółów.

Restauracja indyjska „Ganesh”
u. św. Tomasza 18
31-020 Kraków
tel. 12 432 50 86

Tomasz Micherda
Manager
e-mail: t.micherda@ganesh.pl
tel. +48 728 437 559

Gotuj z Tapim!

Właściciel naszych restauracji- Tapinder Sharma– dołączył do zacnego grona instruktorów gotowania w Instytucie Sztuki Kulinarnej ! Na kursie kuchni Indyjskiej pod jego okiem dowiesz się jak m.in. przygotować słynny indyjski omlet, dzięki któremu zmieniły się losy głównego bohatera filmu „Podróż na sto stóp”. Sprawdź najbliższy termin TU i rezerwuj miejsca póki jeszcze są!13330957_1132639766758083_7852118714712674737_n

13325690_1132640226758037_7227977403433094885_n  13346688_1132640576758002_1015065540347391053_n

Kulinarna Podróż Do Indii

Zapraszamy do wzięcia udziału w nowym cyklu organizowanym przez restauracje Ganesh w Krakowie. 

W ostatni weekend lutego zapraszamy do restauracji Ganesh przy ul. Św. Tomasza 18 na I edycję Kulinarnej Podróży do Indii, gdzie będziecie mogli spróbować dań spoza naszej karty. 

Tym razem będzie to kilka przysmaków indyjskiej „kuchni ulicznej”, tak popularnej w ostatnim czasie. 

Co zaserwujemy?

street food menu 2-page-0

1. Aloo Tikki Sandwich – chleb zapiekany z pastą ziemniaczaną z przyprawami indyjskimi, sosem z kolendry i chilli, serem oraz pomidorem.

2. Samosa Pinwheels – to nic innego jak ciekawy sposób na podanie popularnych indyjskich samosów. Krązki z ciasta z kuminem, farszem z ziemniaków oraz groszku, obsmażone w delikatnej panierce z mąki indyjskiej. Podawane z 2 chutney’ami: z owoców tamaryndowca oraz jogurtowo-miętowym.

3. Vegetable Poha – lekkie danie warzywne z płatków ryżowych z pomidorem, ziemniakami, marchewką, papryką, chilli, liśćmi curry, nasionami gorczycy oraz orzechami nerkowca

4. Aloo Chips – Frytki. Po Prostu. Jakby to dziwnie nie zabrzmiało – z prawdziwych ziemniaków, nie z mączki. Na sposób indyjski 🙂

Dzień Kobiet

dku

Miłe Panie ! W niedzielę świętujemy !!!

w naszych lokalach będziecie mogły sobie m.in. ozdobić dłonie henną, pomalować paznokcie czy upleść warkoczyki. Przywitamy Was indyjskim koktajlem a pożegnamy pachnącym kwiatkiem. Koniecznie wpadajcie i bawcie się z nami!

Specjalna oferta Walentynkowa

Jeśli zastanawiasz się jak oryginalnie i romantycznie zrelaksować się podczas walentynkowej randki ze swoją drugą połową – mamy dla Was świetną ofertę! Proponujemy wraz z salonem masażu Thai Bali pakiet pół godzinnego masażu dla pary oraz orientalna kolacja w naszej restauracji w wyjątkowej cenie 169 zł. Nie ma się co zastanawiać! Dzwoń i dopytuj o szczegóły: (12) 432 50 86

 

page-0 (922x1280)

Diwali – Święto Światła

divaliII (571x800)

 

Zapraszamy wszystkich w czwartek 23.10 do naszych lokali, kiedy to obchodzimy jedno z ważniejszych dni w hinduskim kalendarzu. Tego dnia nasze restauracje rozświetlają się milionem lampek, lampeczek, świec, świeczuszek na znak zwycięstwa światła nad ciemnością. Po obfitym posiłku zapraszamy na słodki bufet z herbatą indyjską na czele a przed wyjściem otrzymacie upominek.

Do zobaczenia !

Nowe, tańsze menu!

Istotna informacja dla tych, którzy nie odwiedzali nas w ostatnich tygodniach. Zapraszamy Was do poznawania naszego nowego menu, które niedawno wprowadziliśmy we wszystkich restauracjach. Na pewno ucieszy Was fakt, że od tej pory w naszych wszystkich restauracjach dodatki (naan lub ryż) są już w cenie dań głównych. Dzięki temu wizyta w Ganeshu staje się tańsza… nawet do 30%!1607095_10152072907412503_3023524288792776200_n